L’Isuc presenta venerdì 7 novembre 2014 alle ore 17,00 in collaborazione con la Biblioteca comunale di Terni il volume Luca Mocarelli Quando manca il pane. Origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea, Bologna, Il Mulino, 2013     Introduce e coordina Alberto Sorbini, direttore Isuc   Presenta il volume Manuel Vaquero Piñeiro, Università degli Studi di Perugia    Interviene Renato Covino, Università degli Studi di Perugia   Sarà presente l'autore