Petrini 1822: dall’artigianato all’industria alimentare.
Data evento
Luogo
Bastia Umbra, Stabilimento Petrini, Aula conferenze
Area tematica
Allegati
Nell'ambito dell'Unità formativa Assisi 1822 Lavoranti manifatture fabbrica, l'Isuc organizza l'incontro Petrini 1822: dall’artigianato all’industria alimentare.
Intervengono
Stefano Ansideri, Sindaco di Bastia Umbra
Manuel Vaquero Piñeiro, Università degli studi di Perugia, Gli edifici raccontano una città che cambia
Francesca Giommi, Università degli studi di Perugia, La fabbrica e i suoi “uomini”
Proiezione del documentario storico Petrini Pasta “Spigadoro”
Tipologia